خراسان جنوبی از قطب‌های پرورش شترمرغ کشور

۶۷ معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی: واحد پرورش شتر مرغ در استان در حال فعالیت هستند و این استان یکی از قطب‌های پرورش شترمرغ کشور به شمار می‌آید. ،معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به فعالیت ۶۷ واحد دارای پروانه پرورش شترمرغ در استان، گفت: خراسان جنوبی از قطب‌های پرورش شترمرغ کشور است، اما تکمیل زنجیره ارزش، توسعه صنایع فرآوری و ایجاد بازار‌های جدید، مهم‌ترین نیاز این صنعت برای افزایش ارزش افزوده و جلوگیری از خام‌فروشی محسوب می‌شود. مرتضی معراجیان افزود: ظرفیت این ۶۷ واحد هزار و ۷۰۰ قطعه مولد و بیش از ۲۸ هزار و ۲۰۰ قطعه پرواری است. وی گفت: بخش عمده شترمرغ‌های پرواری برای کشتار به استان‌های تهران، یزد و اصفهان منتقل می‌شود و تخم و جوجه تولیدی نیز عمدتاً در مزارع استان مورد استفاده قرار می‌گیرد. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی اقلیم گرم و خشک خراسان جنوبی را یکی از مهم‌ترین مزیت‌های توسعه این صنعت دانست و افزود: شترمرغ پرنده‌ای بومی مناطق گرم و خشک است و به همین دلیل شرایط آب‌وهوایی استان برای پرورش آن کاملاً مناسب بوده و این موضوع مزیت رقابتی مهمی برای توسعه این صنعت محسوب می‌شود.